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蒸汽式攪拌夾層鍋 餐廳炊事設(shè)備

型號(hào):

產(chǎn)品時(shí)間:2024-07-02

簡要描述:

蒸汽式攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用、化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合,適用于食堂、飯店、餐廳、配餐公司、食品加工行業(yè)及其他化工,制藥行業(yè)。

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詳細(xì)介紹

蒸汽式攪拌夾層鍋

采用蒸汽加熱,也就是用蒸汽通入鍋體的夾層內(nèi)加熱,加熱均勻,不易糊鍋。

蒸汽式攪拌夾層鍋

  • 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,
  • 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),
  • 使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
  • 使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
  • 采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。
  • 采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
  • 鍋體容積有100L,200L,300L,400L,500L,600L具體依照客戶需求定制

廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用、化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合,適用于食堂、飯店、餐廳、配餐公司、食品加工行業(yè)及其他化工,制藥行業(yè)。

 

 

 


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